Ristorante El Encuentro

Cucina tradizionale romana con ingredienti freschi e locali.

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4,6(173)

Orari di apertura: Lunedì a Domenica: 12:00 - 23:00
Prezzo: 20-50€
Indirizzo: Via Giorgio Pitacco, 49, 00177 Roma RM, Italia
Sito web: https://facebook.com
Telefono: +39 06 4554 1509

Il Ristorante El Encuentro si trova in Via Giorgio Pitacco, 49, nel cuore di Roma, precisamente nel quartiere di Centocelle. Questo locale accogliente è rinomato per la sua cucina tipica, che offre piatti della tradizione italiana, con un'attenzione particolare ai sapori autentici e ingredienti freschi. L'atmosfera è calda e familiare, ideale per una cena romantica o un incontro tra amici. Nelle vicinanze, si possono visitare attrazioni come il Parco degli Acquedotti e la Basilica di San Giovanni in Laterano, rendendo la visita al ristorante un'ottima occasione per scoprire la bellezza della città. Non perdere l'opportunità di assaporare i loro speciali antipasti e i deliziosi dolci fatti in casa!

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Ampia scelta di menu

Risotto al Nero di Seppia

Ho assaggiato il risotto al nero di seppia e sono rimasto colpito dalla sua consistenza cremosa. Il sapore è intenso e avvolgente, con una nota di mare che rende ogni boccone un'esperienza unica. La preparazione è curata e il piatto si presenta in modo elegante. Un'ottima scelta per chi ama i sapori decisi e autentici della cucina italiana. Consigliato!

Fritto Misto di Mare

Ho avuto il piacere di assaporare una selezione di frutti di mare fritti, tra cui calamari, gamberi e alici. Ogni morso era croccante e saporito, con una freschezza che si percepiva chiaramente. La salsa tartara servita a lato aggiungeva un tocco cremoso e aromatico, perfetto per bilanciare i sapori. Un piatto semplice ma ben preparato, ideale per gli amanti del pesce. Consigliato!

Spaghetti alla Carbonara

La pasta tradizionale italiana con guanciale, pecorino romano, uova e pepe nero è un vero capolavoro della cucina. La cremosità del condimento si sposa perfettamente con il sapore ricco e aromatico del guanciale. Ogni boccone è un'esplosione di sapori autentici, che raccontano la tradizione culinaria italiana. Un piatto semplice ma straordinario, ideale per chi cerca un'esperienza gastronomica genuina. Consigliatissimo!

Ossobuco alla Milanese

Ho avuto il piacere di gustare uno stufato di vitello cucinato lentamente, e devo dire che è stata un'esperienza deliziosa. La carne era tenera e saporita, grazie all'uso sapiente del vino bianco e degli aromi. Il risotto alla milanese, cremoso e profumato, ha completato perfettamente il piatto. Un abbinamento classico che non delude mai, ideale per una cena speciale. Consigliato!

Tiramisù

Il dolce italiano è un vero capolavoro di sapori. I savoiardi imbevuti di caffè si fondono perfettamente con la crema al mascarpone, creando una consistenza vellutata e avvolgente. La spolverata di cacao in polvere aggiunge un tocco di amaro che bilancia la dolcezza. Ogni morso è un'esperienza di piacere, ideale per concludere un pasto o per una pausa caffè. Assolutamente da provare!